RECOMENDACIONES PARA CONSERVAR LOS ALIMENTOS EN TU NEVERA
- Mantén limpia tu nevera. Límpiala a fondo al menos una vez al mes.
- Mantén separados los alimentos crudos de los cocinados.
- Lee las etiquetas para conocer las condiciones de conservación de cada alimento y las fechas de caducidad/consumo preferente.
- Ordena tu nevera. De arriba a abajo:
- Alimentos cocinados o listos para el consumo.
- Carnes y pescados crudos.
- Frutas y verduras (ponlas en el cajón de la nevera).
- Sitúa delante los alimentos que tienes que consumir antes.
- Descongela los alimentos en los niveles inferiores de la nevera.
- Almacena los alimentos siempre en recipientes cerrados.
- Refrigera o congela los alimentos cocinados lo antes posible. Si los separas en porciones se enfriarán antes. Pon etiquetas con la fecha para saber cuándo se prepararon.
FUENTE: AECOSAN