Representantes de la Unión de Cooperativas de Consumo Checa y Morava (COOP) visitaron las instalaciones de EROSKI interesados por su modelo cooperativo y por algunos de los últimos proyectos innovadores desarrollados por la cooperativa vasca en el área de la alimentación saludable y productos locales.
Representantes de la Unión de Cooperativas de Consumo Checa y Morava (COOP) visitaron las instalaciones de EROSKI interesados por su modelo cooperativo y por algunos de los últimos proyectos innovadores desarrollados por la cooperativa vasca en el área de la alimentación saludable y productos locales.
En concreto, una comitiva de 28 personas encabezada por su presidente, Pavel Březina, y vicepresidente, Ladislav Kravák, se reunieron el pasado 5 de septiembre en la sede de EROSKI en Elorrio con la dirección de la cooperativa vasca para profundizar en el conocimiento de su modelo cooperativo con especial interés en aspectos referidos a la relación con los Socios Trabajadores y los Socios Consumidores. Asimismo, los representantes de COOP se han interesado por las prácticas que EROSKI está desarrollando en relación a la promoción de la alimentación saludable y el fomento del consumo de productos locales de cada zona de implantación.
El grupo ha visitado asimismo la plataforma logística de EROSKI en Elorrio y durante el recorrido por las instalaciones han mostrado interés por la optimización logística lograda con la automatización de la plataforma y su relación con la mejora de la eficiencia interna de los procesos.
Los representantes de COOP también han visitado el hipermercado de Abadiño y continúan su visita por diversos supermercados propios y franquiciados de La Rioja para profundizar en el modelo comercial “contigo” que guía la nueva generación de tiendas EROSKI y cuyos ejes se centran en un trato más personalizado al cliente, una fuerte apuesta por los productos locales y frescos de la temporada, la promoción de la alimentación saludable y nuevas formas para ahorrar en la compra diaria.
Unión de Cooperativas de Consumo Checa y Morava (COOP)
La Unión de Cooperativas de Consumo Checa y Morava (COOP), que cuenta con aproximadamente 130.000 socios consumidores, reúne a 48 cooperativas de consumo, que en conjunto operan cerca de 2.900 tiendas con un área de ventas total de alrededor de 350.000 m2 y emplea a cerca de 14.000 personas.