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Conclusiones: Estudio sobre hábitos saludables en los menores

Con objeto de sensibilizar y concienciar a la población española del problema que supone el sobrepeso y la obesidad, HISPACOOP ha desarrollado el Proyecto «Hábitos saludables en los consumidores vulnerables: los menores», financiado por la Agencia Española de Consumo, Seguridad Alimentaria y Nutrición (AECOSAN), perteneciente al Ministerio de Sanidad, Servicios Sociales e Igualdad.

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La Presidencia Europea de Luxemburgo se cierra con importantes avances polí­ticos para la Economía Social

Los Gobiernos de Luxemburgo, España, Francia e Italia, Eslovenia y Eslovaquia, han acordado crear un grupo de trabajo para abordar iniciativas a favor de las empresas de Economía Social. Esta fue una de las principales conclusiones de la Conferencia de Economía Social que tuvo lugar a principios de diciembre dentro de la Presidencia Luxemburguesa de la Unión Europea

CEPES y la Cámara Francesa de Economía Social y Solidaria (ESS-Fr) colaborarán con sus respectivos gobiernos para materializar el acuerdo firmado en 2013 entre ambos paí­ses a favor de la Economí­a Social Las máximas entidades representativas de la Economí­a Social hispano-francesa acuerdan impulsar acciones a favor de este tejido empresarial La Economí­a Social de ambos paí­ses representa el 10% del PIB español y francés, así­ como más de 200.000 empresas que generan 4.500.000 empleos directos e indirectos

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Fichas

Fichas sobre Información Alimentaria al consumidor

En el marco del proyecto informativo LA INFORMACIÓN ALIMENTARIA DIRIGIDA A LOS CONSUMIDORESfinanciado por la Agencia Española de Consumo, Seguridad Alimentaria y Nutrición (AECOSAN), del Ministerio de Sanidad, Servicios Sociales e Igualdad, HISPACOOP ha elaborado cuatro fichas informativas, con las principales novedades en Información Alimentaria, tratando de esclarecer las nuevas reglas que debe cumplir el etiquetado de alimentos, los requisitos que debe reunir la información nutricional, qué tipo de declaraciones nutricionales y de propiedades saludables de los alimentos están admitidas y cómo suministrar a los consumidores la información sobre alergias e intolerancias alimentarias.

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InfoNutricional

Mejoras en el etiquetado que benefician a todos

Desde el día 13 de diciembre de 2014 se aplica el Reglamento (UE) Nº 1169/2011 del Parlamento Europeo y del Consejo de 25 de octubre de 2011 sobre la información alimentaria facilitada al consumidor.

Esta normativa introduce mejoras principalmente en dos aspectos que ya estaban regulados anteriormente: el del etiquetado general de los productos alimenticios, regulado por la directiva 2000/13/CE, y el del etiquetado nutricional, objetivo de la directiva 90/496/CEE.

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fbk

Normas de etiquetado en alimentos

En el nuevo ?‎etiquetado? de alimentos, vigente desde el pasado mes de diciembre, el listado de ?‎ingredientes?: • debe aparecer en orden decreciente de peso, según se haya ido incorporando en el proceso de fabricación del ?‎producto? (incluidos los aditivos). Por claridad y seguridad, si se trata ingredientes ?‎alérgenos? se destacarán tipográficamente (negrita, subrayado…) • …

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LISTA

Lista de declaraciones nutricionales autorizadas y condiciones de aplicación

El Reglamento (CE) nº 1924/2006 de 20 de diciembre, relativo a las declaraciones nutricionales y propiedades saludables de los alimentos, tiene como objetivo garantizar la protección de los consumidores, así como asegurar que el consumidor elija la opción más saludable entre los diferentes alimentos comercializados.

Persiguiendo este objetivo, en el Reglamento se fijan las condiciones que se deben cumplir al realizar estas declaraciones nutricionales y saludables de los alimentos por parte de la industria alimentaria. En concreto, el artículo 4 del Reglamento, establece que uno de los requisitos para efectuar declaraciones nutricionales o de propiedades saludables, es que los alimentos deben cumplir con los perfiles nutricionales adoptados por la Comisión Europea.

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