Fuente D/A Retail Distribución Actualidad 19-10-2015
Estudios, Shoper Insights
Hace tiempo que nos hemos acostumbrado a comprobar las fechas de caducidad y consumo preferente de los alimentos. Sin embargo, hay matices en los mensajes de las etiquetas que más de la mitad de los españoles no entiende.
Existe cierta confusión respecto a lo que significan expresiones como “Consumir preferentemente antes de”, “Fecha de caducidad” y “Consumir antes de un determinado número de días”. Así, lo ha detectado el “Eurobarómetro sobre desperdicio de alimentos y marcado de fechas” realizado por TNS para la Comunidad Europea. Sus resultados revelan que 6 de cada 10 españoles siempre mira las fechas de caducidad inscritas en los productos, frente a un 9% que lo hace rara vez o nunca.
