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Interactúa jugando

Juego interactivo «Vamos al campo» HISPACOOP presenta el juego interactivo que, en esta ocasión, La Pandilla decide ir a pasar el día al campo porque tiene curiosidad sobre la procedencia de los alimentos. Allí, descubrirán los secretos que hay detrás de los cultivos de la huerta y los esfuerzos para su producción, poniendo en valor …

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Nuevos Alimentos

¿Insectos como alimento del futuro? Nuevos alimentos poco habituales llegan constantemente a nuestros platos. En su día, varios productos que ahora resultan clásicos, como los plátanos, patatas, tomates o arroz, llegaron a Europa como nuevos alimentos. A lo largo de la historia hemos ido añadiendo nuevos tipos de alimentos a nuestras dietas, mediante ingredientes o …

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La persona consumidora en la Sostenibilidad Alimentaria

HISPACOOP presenta la campaña “Sostenibilidad Alimentaria. Sigamos haciéndolo bien”, en el marco del proyecto «La percepción de la persona consumidora en la sostenibilidad alimentaria», con la que pretendemos informar a las personas consumidoras sobre la sostenibilidad de los productos en el sector de la alimentación y las bebidas.  Este proyecto de consumo cuenta con la financiación …

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¿Cómo debo actuar cuando se publica una alerta alimentaria?

Cuando la AESAN publica una alerta alimentaria, debo comprobar si tengo el producto en casa o si lo he consumido. Es necesario saber si soy una persona afectada por la alerta o no, ya que muchas de las alertas no van dirigidas a la población en general sino solo a personas con alergias o intolerancia …

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Hispacoop en la reunión de Luis Planas con las organizaciones de consumidores para estudiar sus aportaciones a la Estrategia Nacional de Alimentación

El ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, se ha reunido hoy con representantes de las organizaciones que conforman el Consejo de Consumidores y Usuarios, a los que ha agradecido sus aportaciones y su disposición al intercambio de opiniones en torno a la futura Estrategia Nacional de Alimentación (ENA). Durante la reunión, Planas ha …

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Alérgenos

Tengo una alergia alimentaria grave: ¿cómo puedo comprobar si hay trazas de alérgenos en mis alimentos? Una alergia alimentaria ocurre cuando el sistema inmunitario del cuerpo reacciona a alimentos específicos. Aunque las reacciones alérgicas son a menudo leves, también pueden ser graves. Y la única forma de controlar la enfermedad es evitar los alimentos que …

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Eroski Consumer cumple 50 años

EROSKI Consumer cumple medio siglo como el referente principal en la información y educación de las personas consumidoras. El pasado 21 de noviembre celebró su 50 aniversario con una jornada que reunió a socias y socios consumidores de EROSKI, colaboradores, representantes institucionales y expertos del sector en el Palacio de Congresos Kursaal de Donostia-San Sebastián. En …

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Semana Europea de la Prevención de Residuos: la lucha contra el desperdicio alimentario

En este contexto, HISPACOOP como organización de consumidores ha puesto en marcha el proyecto «Interactúa jugando», financiado por el Ministerio de Derechos Sociales, Consumo y Agenda 2030, con el propósito de lograr una alimentación más saludable y sostenible reduciendo el desperdicio alimentario. En esta Semana Europea de la Prevención de Residuos, HISPACOOP quiere participar con …

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La CNMC propone mejorar la protección de los consumidores en la futura normativa de contratos y suministro eléctrico

La Comisión Nacional de los Mercados y la Competencia (CNMC) recomienda varias medidas para reforzar la autonomía y protección del consumidor eléctrico en su Informe sobre el proyecto de Real Decreto1 que refundirá la abundante normativa sobre el suministro eléctrico (IPN/CNMC/023/24). Algunas propuestas previas de la CNMC, como prohibir las llamadas no deseadas de las comercializadoras …

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Manipulación segura de los alimentos

Mantenerlos frescos. Buenas prácticas en materia de seguridad alimentaria Sus alimentos son seguros cuando son frescos y se manipulan adecuadamente. Las normas europeas y nacionales, respaldadas por la ciencia, ayudan a los agricultores, las empresas, los restaurantes y a usted mismo, el consumidor, a garantizar que cada día consume comida segura. La forma de manipular …

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