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Hispacoop en la reunión de Luis Planas con las organizaciones de consumidores para estudiar sus aportaciones a la Estrategia Nacional de Alimentación

El ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, se ha reunido hoy con representantes de las organizaciones que conforman el Consejo de Consumidores y Usuarios, a los que ha agradecido sus aportaciones y su disposición al intercambio de opiniones en torno a la futura Estrategia Nacional de Alimentación (ENA). Durante la reunión, Planas ha …

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Alérgenos

Tengo una alergia alimentaria grave: ¿cómo puedo comprobar si hay trazas de alérgenos en mis alimentos? Una alergia alimentaria ocurre cuando el sistema inmunitario del cuerpo reacciona a alimentos específicos. Aunque las reacciones alérgicas son a menudo leves, también pueden ser graves. Y la única forma de controlar la enfermedad es evitar los alimentos que …

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Eroski Consumer cumple 50 años

EROSKI Consumer cumple medio siglo como el referente principal en la información y educación de las personas consumidoras. El pasado 21 de noviembre celebró su 50 aniversario con una jornada que reunió a socias y socios consumidores de EROSKI, colaboradores, representantes institucionales y expertos del sector en el Palacio de Congresos Kursaal de Donostia-San Sebastián. En …

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Semana Europea de la Prevención de Residuos: la lucha contra el desperdicio alimentario

En este contexto, HISPACOOP como organización de consumidores ha puesto en marcha el proyecto «Interactúa jugando», financiado por el Ministerio de Derechos Sociales, Consumo y Agenda 2030, con el propósito de lograr una alimentación más saludable y sostenible reduciendo el desperdicio alimentario. En esta Semana Europea de la Prevención de Residuos, HISPACOOP quiere participar con …

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La CNMC propone mejorar la protección de los consumidores en la futura normativa de contratos y suministro eléctrico

La Comisión Nacional de los Mercados y la Competencia (CNMC) recomienda varias medidas para reforzar la autonomía y protección del consumidor eléctrico en su Informe sobre el proyecto de Real Decreto1 que refundirá la abundante normativa sobre el suministro eléctrico (IPN/CNMC/023/24). Algunas propuestas previas de la CNMC, como prohibir las llamadas no deseadas de las comercializadoras …

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Manipulación segura de los alimentos

Mantenerlos frescos. Buenas prácticas en materia de seguridad alimentaria Sus alimentos son seguros cuando son frescos y se manipulan adecuadamente. Las normas europeas y nacionales, respaldadas por la ciencia, ayudan a los agricultores, las empresas, los restaurantes y a usted mismo, el consumidor, a garantizar que cada día consume comida segura. La forma de manipular …

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APOYO DE LAS COOPERATIVAS DE CONSUMO A LOS AFECTADOS POR LA DANA

Desde Hispacoop trasladamos nuestras condolencias y solidaridad a todas las personas y localidades afectadas por el devastador impacto de la DANA en las provincias de Valencia y otras zonas cercanas. Reafirmamos el compromiso de nuestras cooperativas de consumo para ayudar en todo lo que sea necesario. Consum está trabajando para asegurar el aprovisionamiento de alimentos …

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VI Curso de Consejos Rectores

HISPACOOP presenta la VI Edición del Curso Formativo para Consejos Rectores, dirigido a los socios de las cooperativas de consumo para formarles sobre la gobernanza interna, la gestión eficiente y la sostenibilidad de las cooperativas, dotándoles de herramientas, conocimientos y habilidades para mejorar la profesionalización y el ejercicio de las funciones en los órganos de …

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La alimentación y la salud

¿Una manzana al día? Su dieta y su salud Para la mayoría de nosotros, modificar lo que comemos —utilizando muchos ingredientes frescos junto con alimentos procesados y diferentes métodos de cocción— ayuda a equilibrar nuestra dieta y contribuye a nuestra salud y bienestar. Algunos alimentos comportan beneficios nutricionales o sanitarios que queremos o que necesitamos más en nuestra dieta. En …

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